Kotileipomo Kipakka Kotkasta menestyi artesaaniruokien SM-kisoissa Raisiossa: Kotiintuomisina kaksi kultaa ja yksi hopea

Kilpailussa oli mukana lähes 70 yritystä eri puolilta maata.

Linda Varoma

Kirsi Tanskan yritys Kotileipomo Kipakka menestyi hienosti artesaaniruokien SM-kisoissa Raisiossa. Arkistokuva.
Kirsi Tanskan yritys Kotileipomo Kipakka menestyi hienosti artesaaniruokien SM-kisoissa Raisiossa. Arkistokuva.

Kotileipomo Kipakka Kotkasta on voittanut kultaa kahdessa sarjassa artesaaniruokien SM-kisoissa Raisiossa. Kirsi Tanskan omistama yritys Kotileipomo Kipakka voitti kultaa vehnähapanleipien ja vaaleiden perinneleipien sarjassa. Lisäksi ruishapanleipien sarjasta tuli hopeaa.

Kotileipomo Kipakka on perustettu Kotkassa vuonna 2016.

Artesaaniruoka SM 2020 -kilpailussa oli mukana 66 yritystä eri puolilta Suomea. Kymmenessä kategoriassa kilpaili yhteensä 134 tuotetta. Kilpailun järjestäjien julkaisemassa tiedotteessa kerrotaan, että kisaan mukaan päästäkseen tuotteen on täytettävä tiukat kriteerit.

Kilpailun tulokset julkistettiin Naantalissa torstaina illalla järjestetyssä palkintojuhlassa.

Seuraavat artesaaniruokien SM-kilpailut järjestetään Ahvenanmaalla maaliskuussa 2021.